LOCURI DE MUNCĂ ÎN AGRICULTURĂ LA BUSTUCHIN

În viitorul apropiat tot mai mulţi oameni din comuna Bustuchin şi din judeţul Gorj, vor putea lucra în agricultură în condiţii civilizate pentru cultivarea şofranului.
Prima plantaţie de probă a fost realizată în anul 2015, urmând ca un an mai târziu să ia fiinţă plantaţia propriu zisă, prima de acest fel din Gorj, unde s-au plantat 300 de kilograme de şofran.
Această investiţie a fost posibilă în primul rând edilului Ion Ciocea şi a unor cetăţeni spanioli care coordonează afacerea cu sprijinul Cooperativei "Valea Amaradiei- Catalunia"".
Agricultorii care au plantat acest condiment, care costă 8000 de euro/kilogram, îşi vor putea mări considerabil veniturile, când respectivul produs va fi comercializat în ţările din Uniunea Europeană.
Cooperativa agricolă "Valea Amaradiei- Catalunia" are 26 de membri fondatori din Bustuchin, Roşia de Amaradia, Hurezani şi patru spanioli din Madrid şi Barcelona.
Şofranul este un condiment foarte scump deoarece pentru 1 kilogram de condiment trebuie recoltate între 130.000 şi 250.000 de flori.
Fiecare floare, care înfloreşte, doar o dată pe an, timp de o săptămână, produce 3 stamine, care trebuie culese delicat cu mâna, apoi uscate.
Şofranul acţioneză benefic asupra inimii, a aparatului respirator, este un antioxidant natural, contracarând formarea tumorilor.
Potrivit unuia dintre reprezentanţii spanioli ai cooperativei agricole, în perioada următoare vor fi organizate mai multe simpozioane unde vor fi arătate beneficiile acestor culturi de şofran.
Orice persoană fizică, sau juridică se poate înscrie într-o asfel de cooperativă, cu condiţia să nu aibă datorii la plata taxelor şi a impozitelor, şi prin plata unei taxe modice de 250 de lei. De asemenea, este necesară existenţa unui capital social, tot de 250 de lei.
În Spania, primele cooperative datează din secolul al XIX- lea, asociate primelor mutualităţi muncitoreşti. Crearea lor au dus la o reţea de solidaritate şi schimb de experienţă, care au îmbogăţit semnificativ mişcarea din sectorul agricol spaniol.
Sunt pe cale de a sărbători centenarul Cooperativa "El Progreso de Villarrubia de los Ojos" si ""La Humildad de El Toboso", sau "Cooperare Nuestra Senora del Carmen de Miquel Esteban", înfinţată în 1920.

Cătălin Bădescu